Noël et la fin de l'année approchent à grands pas! Pour ceux qui ont le Christmas spirit ces journées et nuits seront synonymes de réjouissances, repas pantagruéliques avec des gens aimés, bougies parfumées, feux de cheminée, sapin enguirlandé, papiers cadeaux froissés, yeux d'enfants qui brillent, paix sur la terre, bonheur partagé etc...
Et pour ceux qui ne l'ont pas ... repas où l'on doit éviter à tout prix, politique, véganisme, gilets jaune, religion (et ça c'est un comble à Noël!), gavage des oies, climat et écologie...
Manger huîtres fines, claires, N°5 ou N°0, de Bouzigues, de Marenne-Oléron ou d'ailleurs. Boire du Champagne, de la clairette, du jus de fruit pasteurisé, clarifié et gazifié... (définition du Champomy)
Puis arrivera la nouvelle année et ses bonnes résolutions, tenues ou pas, la galette des rois, la chandeleur, Pâques et la st Glinglin...
Alors en attendant de vous "péter" la bise, vous enlacer tendrement, vous envoyer nos salutations, nous vous souhaitons le meilleur pour 2019 et espérons que vous continuerez à nous suivre avec la constance que vous nous avez accordée et que, surtout, nous en serons dignes.
L'équipe des Sept Familles